龙须菜是龙须百合科，天门冬属直立草本,菜什财农高可达1米,根细长,粗约2-3毫米,茎上部和分枝具纵稜,分枝有时有极狭的翅 。叶状枝一般每3-4枚成簇,姿态窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,长1-4cm,宽0.7-1毫米,鳞片状叶近披针形,基部无刺 。