脐橙的吃脐橙营养价值非常丰厚 ，含有丰厚的优点维生素C 、P 、脐橙纤维素 、吃脐橙果胶 、优点有机酸等多种营养成分 ，脐橙成为世界各国竞相培养的吃脐橙柑桔良种 。经科学实验证明 ，优点每100ml鲜橙汁含热量207焦耳 、脐橙蛋白质0.9g 、吃脐橙脂肪0.2g 、优点氨基酸203.9mg 、脐橙维生素A0.127mg 、吃脐橙维生素B10.08mg、优点维生素B20.03mg维生素C60mg。
别的 ，脐橙果汁中含可溶性固型物11-15% ，每100毫升果汁中含糖11.0-13.0克 、柠檬酸0.80-0.95克 、和维生素C55-75毫克。此外还含有丰厚的维生素B1 、维生素B2 、维生素P 、胡萝卜素 、钙 、磷 、铁 、镁、钾 、钠 、甘油糖脂质 、Y啶酮、果胶等防癌物质 。
1、 防癌 ：脐橙中含有多种抗氧化物质 ，能铲除身体中的自由基 ，避免癌细胞成长 ，具有防癌抗癌的成效 。
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